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　　据美团外卖品牌卫星店相关负责人介绍，外卖厨房、共享店、社区小堂食店是品牌卫星店的不同形式，能从不同层面满足连锁品牌的拓展需求。外卖厨房，占地面积最小，筹备时间最短，可选择热门商圈里的冷门位置，适用于希望快速覆盖外卖客群的连锁品牌；共享店，依托堂食门店，共享厨房人力，可进行大量新品类探索；社区小堂食店，可同时满足品牌提升堂食和外卖覆盖范围的需求，且因收缩菜品供给后，可将成本缩减至同面积门店的50%以下。